| По мнению владельца ресторана Marmar в Саудовской Аравии, такая мера
внесет вклад в сохранение окружающей среды: штрафы помогут сократить
количество отходов, а заодно компенсируют затраты на покупку продуктов.
Впрочем, как отмечает хозяин заведения Фахад Аль Анези, с посетителей
будет взиматься символическая сумма, равная стоимости количества
остатков на тарелке, сообщает Gulf News.
Фахад Аль Анези рассказал, что нередко клиенты заказывают больше, чем
могут съесть, чтобы пустить пыль в глаза окружающим и повысить свой
социальный престиж. Жители города уже одобрили нововведение. А вот
понравится ли оно посетителям ресторана, история умалчивает.
| 
